Donera trädgårdsgrönsaker – Idéer för att använda överskott av grönsaksgrödor

Vädret har varit snällt, och din grönsaksträdgård spricker i sömmarna med det som verkar vara massor av produkter - så att du är skakar på huvudet och undrar vad du ska göra med dessa överskott av grönsaksgrödor. Ta reda på det i den här artikeln.

Donera trädgårdsgrönsaker - Idéer för att använda överskott av grönsaksgrödor

Vädret har varit snällt, och din grönsaksträdgård spricker i sömmarna med vad som verkar vara massor av produkter till den punkt att du skakar chef och undrar vad man ska göra med dessa överskott av grönsaksgrödor. Fortsätt läsa för att lära dig mer.

Donera trädgårdsgrönsaker - Idéer för att använda överskott av grönsaksgrödor

Vad man ska göra med extra grönsaker

Det finns ett antal saker du kan göra med dina överflödiga grönsaker.

Använda och Förvara Surplus Garden Harvest

Jag är en slags lat trädgårdsmästare och frågan om vad man ska göra med extra grönsaker ger en bra poäng. Ett av de enklaste svaren för att hantera överskottet trädgårdsskörden är att plocka dem och äta dem. Gå utöver salladerna och omrörningen frites.

Överskott av grönsaksgrödor kan lägga till efterfrågad fiber, vitaminer och mineraler till bakverk, och småbarn kommer aldrig att veta. Prova en rödbetor chokladkaka eller brownies. Använd morötter eller pastinätter för att förbereda kakor och scones.

Även om du är lätt nog att göra kan du vara trött på konservering och frysning. En av de enklaste konserveringsmetoderna är att torka dem och ja, det är lättare med dyra torkskåp men du kan göra det själv med några fönsterskärmar, ett soligt hörn och lite ostduk. Eller så kan du eller din verktygsälskande partner skapa ett torkskåp på några timmar.

Donera trädgårdsgrönsaker

Lokala livsmedelsbanker (även de minsta städerna har vanligtvis en) accepterar vanligtvis donationer . Om du kan ge någon av dina överskottsgrönsaksgrödor till din lokala matbank, var noga med att informera dem om de är ekologiska eller inte. Om de inte är det och du använder bekämpningsmedel och herbicider, se till att du använder anvisningarna till brevet, särskilt när det gäller hur länge du ska vänta innan skörden.

När du har slut på idéer om vad du ska göra med det överskottet trädgårdsskörd, och livsmedelsbanken rinner över av dem, du kan ringa ditt lokala eldhus och se om de skulle uppskatta dina donerande trädgårdsgrönsaker.

På samma sätt kan ett telefonsamtal till ett närliggande vårdhem vara lika idealiskt, eftersom jag är säker på att dessa husbostadsbeboare skulle älska några färska grönsaksgurkor eller läckra mogna tomater.

Ett annat alternativ är att sätta upp en egen GRATIS grönsaksställning i ditt område.

Att sälja ett överskott i trädgårdsskörd

De flesta samhällen har en lokal jordbrukarmarknad. Lägg ner ditt namn för ett stativ och transportera de extra grönsaksgrödorna till marknaden för försäljning. Många människor är trötta på de smaklösa grönsaker som tycks bo i lokala livsmedelsbutiker och tallar för färska plockade, ekologiskt odlade och inte överdrivna grönsaker som är inslagna i plast.

Om du inte riktigt vill ha det för pengarna, en skottkärra, bord eller låda med orden ”Ta vad du behöver och betala vad du kan” kommer att få in tillräckligt med donationer för att åtminstone betala för nästa års frön och även om du inte tar upp mer än några få cent kommer ditt överskott grönsaksgrödor försvinner magiskt.

Jag har också funnit att när människor blir ombedda att donera och ha ditt förtroende, blir de mer generösa.

Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: