Odling av broccoli Rabe: Plantering av broccoli Rabe i trädgården

Vad är broccoli rabe? Vad det än är, är det lätt att odla och värt en liten lapp i din grönsaksträdgård. Hur man odlar broccoli rabe verkar dock vara en annan del av mysteriet. Läs mer här.

Odling av broccoli Rabe: Plantering av broccoli Rabe i trädgården

För något som är annorlunda i trädgården, fundera på att odla broccoli rabe. Läs vidare för att lära dig mer.

Vad är Broccoli Rabe?

Vad är broccoli Rabe (uttalad rob)? Det är en trädgårdsgrönsak med ett rap-ark så länge som din arm. Den här dåliga pojken är också känd som broccoli raab, rapa, rapini, taitcat och italiensk rovor och i vissa delar av världen är den känd som våldtäkt. Även på latin kan denna skurkanläggning inte ta en paus. Vissa botaniker märker det Brassica rapa och andra Brassica ruvo.

Vad är broccoli rabe? Med dess namn har denna con man fått många trädgårdsmästare att tro att det är släkt med den prinsen i trädgården, broccoli, men i själva verket är de bara avlägsna kusiner. Rabe är närmare besläktad med de låga rovor och senap, och som rovor och senap har dess blad en något bitter smak. Det är ganska populärt i vissa områden i Italien, där det har sitt ursprung, men i andra delar av världen betraktas det som bara god mat för barngårdsbestånd.

Vad är broccoli rabe? Vad det än är, är det lätt att odla och värt en liten lapp i din grönsaksträdgård. Hur man odlar broccoli rabe på rätt sätt verkar emellertid vara en annan del av mysteriet när det gäller denna skuggiga karaktär.

Odling av broccoli Rabe: Plantering av broccoli Rabe i trädgården

Hur man odlar broccoli Rabe

Broccoli rabe-plantering är lätt och det växer tillräckligt snabbt för att det kan planteras direkt i trädgården. Fröskataloger rekommenderar att man planterar frön med cirka 4 tum från varandra, men frönna är så små, det är nästan omöjligt. Gör ditt bästa och tunna till 4-6 tum när plantorna är på väg. Don ’ t kasta bort dessa tunnningar. Klipp av rötterna och lägg till de tvättade plantorna till dina andra salladgrönsaker.

Broccoli rabe-växtsäsongen är en annan fråga. Fråga myndigheterna hur man odlar broccoli rabe och de kommer att säga att det är en sval säsongsgrönsak och bör bara odlas på våren och hösten, men min italienska granne säger ”pfftt” till det. Hon hävdar att växtsäsongen för broccoli rabe börjar precis efter den senaste vårfrosten och slutar inte till vinterens första frost. Nyckeln till att odla broccoli-rabe, säger hon, är att odla de mindre och snabbare växande sorterna och skörda tidigt, och det tar oss till en annan av denna grönsaksbrott.

Denna grönsakskurk lurar dig igen med namnen på hans sorter av broccoli rabe. Att plantera sådana sorter som Quarantina (40 dagar), Sessantina (60 dagar) eller Novantina (90 dagar) kan orsaka problem om du litar på deras namn. De är alla redo att klippa långt före de dagar de påstår. När det gäller att växa broccoli rabe, tro aldrig på dessa etiketter. Alla sorter ska skäras precis som blommaknopparna bildas. Att vänta till och med en dag kan förstöra din broccoli rabe växtsäsong eftersom denna lurviga kille tenderar att bultas över natten. En dag eller två kan göra skillnaden mellan en välsmakande behandling och en middagsdebakel.

Medan stjälkarna förvaras i ditt kylskåp i cirka tio dagar, för färskt från trädgårdsmaken, plantera bara några få frön var fjärde eller fem dagar för att förlänga skörden av din broccoli rabe. Plantering i följd ger dig tillräckligt för en måltid utan att överbelasta kylen. Recept finns i överflöd för matlagning av denna mångsidiga veggie.

En sista anmärkning; tror inte att det här hala fröet kommer att föda upp sant. De korsar enkelt pollinerar med rovor, senap (inklusive vilda sorter) och alla andra nära kusiner.

Video: The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons

Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: