Plocka passionsfrukt: Lär dig hur och när man ska skörda passionsfrukt

När väljer du passionsfrukt? Intressant nog är att frukten inte skördas från vinrankan men är faktiskt redo att äta när den faller från växten. Frukt mognar vid olika tider på året när det gäller planteringszon. Läs mer i den här artikeln.

Innehåll

Plocka passionsfrukt: Lär dig hur och när man ska skörda passionsfrukt

När väljer du passionsfrukt? Intressant nog är frukten inte skördad från vinrankan men är faktiskt redo att äta när den faller av växten. Frukt mognar vid olika tider på året när det gäller planteringszon. Dessa fakta gör det svårt att veta när man ska skörda passionsfrukt, särskilt i svalare regioner. Andra saker att tänka på är arter och plats. De två fruktvarianterna har vardera olika mognadstider, där lila frukter mognar tidigare än gula frukter. Det bästa testet för mognad och passionsfrukt skördstid är smakprovet. Knäpp dig fram till en framgångsrik skörd av söt-tårta frukt.

När väljer du passionsfrukt?

Passionsfruktvinsten är en sub-tropisk till tropisk växt som inte tål frysningstemperaturer. Det klassas i två former, den gula och lila arten. Varje form har små skillnader utanför den uppenbara färgskillnaden, med den lila fruktträdgården en mer hård belastning som tål tempererade klimat med viss skydd. I svalare regioner mognar frukt mycket senare än de som odlas under varma områden med lång säsong. Tricket att veta hur man ska skörda passionsfrukt ligger i erfarenhet och smakpreferenser.

Den lila passionsfrukten är infödd i Brasilien och odlas allmänt i tropiska till sub-tropiska områden. Denna vinstockar verkar ha en större tolerans för svalare förhållanden och mognar senare än sin gyllene nyans. Ursprunget till den gula formen är okänd, men den kallas också tropisk passionsfrukt. Frukt börjar vanligtvis dyka upp på vinstockar som är 1 till 3 år gamla med tidigare frukt som förekommer i varmare regioner.

Den gula fruktklingor växer från april till november medan de lila blommorna i mars till april. Frukter kan förväntas mogna 70 till 80 dagar efter pollinering. Detta innebär att skördetid för passionsfrukt är runt slutet av sommaren till hösten för lila vinstockar och kan vara genom vintern för den gula formen.

Hur man skörd passionsfrukt

Du vet att det är dags att skörda när frukterna är fylliga, har en liten ge och är helt färgade. I de gula formerna är färgen djupt gyllene och de lila frukterna är nästan svarta. Lätt skrynkliga frukter är supermogna och kommer att få en sötare smak än den släta hudfärgade passionsfrukten.

De mogna frukterna kommer helt enkelt att släppa av vinrankan, så håll området under din planta klart för att underlätta att hitta frukten. Frukter som fortfarande finns på vinrankan och har ändrats från grönt till lila eller gult är också mogna och kan plockas rakt från trädet.

Ge helt enkelt den bifogade frukten en mild vridning när du plockar passionsfrukt från vinrankan. Grön passionsfrukt vann ’ t mognar helt av vinrankan men mogna frukter kommer att utvecklas djupare, sötare smak om de lämnas obesatta i flera dagar.

Plocka passionsfrukt: Lär dig hur och när man ska skörda passionsfrukt

Förvara passionsfrukt

Efter att ha plockat passion frukt, kan du lagra dem i en vecka eller mer i kylen. När du plockar passionsfrukt, placera dem i lådor eller lådor där luften kan cirkulera. Använd inte en påse, eftersom frukten kan formas.

Tvätta och torka frukten och förvara dem i kylskåpet eller i nätpåsar. Kommersiella odlare täcker frukten i paraffin för att möjliggöra enklare frakt och hålla frukt färsk i upp till 30 dagar.

Om du vill att frukten ska mogna lite mer, lämna den på köksbänken i några dagar. Smaken blir sötare och mer balanserad. Använd färsk passionsfrukt som smaktillsats eller tillagad till desserter. Den rika smaken används också i cocktails, som juice och i utsökt glass.

Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: