Thailändska örtväxter och kryddor – Lär dig mer om örter för thailändska inspirerade trädgårdar

En av de mest spännande aspekterna av trädgårdsarbete är förmågan att integrera nya och olika örter och kryddor i det ätliga landskapet. Att skapa en thailändsk örtträdgård är ett bra sätt att både förbättra din trädgård såväl som din middagsplatta. Läs mer i den här artikeln.

Thailändska örtväxter och kryddor - Lär dig mer om örter för thailändska inspirerade trädgårdar

En av de mest spännande aspekterna av trädgårdsarbete är förmågan att integrera nya och olika örter och kryddor i det ätliga landskapet. Att skapa en thailändsk örtträdgård är ett bra sätt att både förbättra din trädgård såväl som din middagsplatta. Fortsätt läsa för att lära dig mer om thailändska trädgårdsväxter.

Örter för thailändska inspirerade trädgårdar

Medan vissa komponenter i en thailändsk inspirerad trädgård redan kan växa i din grönsakslapp eller är lättillgängliga på din lokal mataffär finns det en hel del thailändska örtväxter och kryddor som kan vara svårare att hitta. Dessa växter erbjuder en distinkt smak till soppor, karri och andra recept.

Att växa en thailändsk örtträdgård kommer att säkerställa att du har allt du behöver, nyplockad och redo att använda. De flesta örter och kryddor som används i thailändsk matlagning kräver i ett varmt, frostfritt klimat att växa bra. Många av dessa växter trivs dock när de odlas i behållare. Även trädgårdsmästare i tempererat klimat kan njuta av att odla många av samma örter från Thailand.

Thailändska örtväxter och kryddor - Lär dig mer om örter för thailändska inspirerade trädgårdar

Populära thailändska trädgårdsväxter

Olika typer av basilika används ofta i thailändsk matlagning. Bland annat är thailändsk basilika och citronbasil utmärkta tillskott till örtträdgården. Dessa sorter av basilika erbjuder tydligt olika smaker som kompletterar många recept.

Chilipeppar är en annan vanlig växt för thailändskinspirerade trädgårdar. Bird’s Eye paprika och thailändska chili är till exempel mycket populära. Även om paprikorna själva är ganska små, erbjuder de en ganska kryddig kick när de läggs till rätter.

Rotgrödor, som ingefära, gurkmeja eller galangal, är viktiga för thailändsk matlagning. Ofta kan dessa odlas från rhizomer som finns i din lokala butik för ekologisk mat. Rötter kan odlas utomhus i tropiska klimat eller i containrar någon annanstans. De flesta av dessa grödor kräver minst nio månader tills de når mognad.

Andra thailändska örtväxter och kryddor som ska inkluderas i trädgården är:

  • Koriander / koriander
  • Vitlök
  • Kaffir Lime
  • Citrongräs
  • Spearmint
Like this post? Please share to your friends:
Kommentera

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: